台湾小食--圆仔

今天看了《食尚玩家》--第20101118集

我发现了一个让我大开眼界的台湾‘海口人’ (位于台中) 的道地美食--圆仔。

它其实就像汤圆皮包肉丸，食材看起来都好简单且容易在国内找到。

看完短片有点像拿点甜食来当点心吃，但是还是好想试试看做出来......

因为没钱去台湾，所以只好在家里自己做做仿冒品，以便解馋........哈哈！！

以后有时间我一定会把‘仿冒肉丸’的制作过程配上照片与方法步骤一一放上来，让有意者参考参考～～:)

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